つかさおこし

	皆様の生活に潤いを・・・日本人の生活と和菓子は切っても切れない関係にあります。たとえば正月の鏡餅（餅も和菓子の一種です）、お彼岸のぼた餅やおはぎ、端午の節句の柏餅など四季折々の行事のたびに和菓子は登場します。また、人の一生の節目節目である祝い事や仏事の時も和菓子は利用されてきました。当つかさ本舗は、特に原料の精選と衛生を重んじ、皆様の生活に潤いをもたらす喜びと、伝統の継承者たる誇りを持って商品をご提供しております。
意外にヘルシーな和菓子和菓子によく使用されるあんこは、小豆ですが、これには、タンパク質や繊維が以外に多く含まれています。さらに和菓子に欠かせない砂糖は、私達の脳細胞の唯一の栄養源です。また、体の栄養だけではなく、日々の生活の中で心の潤いを与えてくれるのも和菓子なのです。
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